тел. 698 1191097
Салоники Νεοχωρούδα
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА
И ЭТНОСУПЫ
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА
ЦЫПЛЕНОК ТАБАКА
10€
- на костре, 500гр
- Представляет собой курицу, зажаренную с чесноком, перцем и пряностями. Это хорошо прожаренное, острое и пряное блюдо, приготовленное на костре
ШАШЛЫКИ
в ассортименте
- Баранина малый шампур - 8€ порция
- Баранина большой шампур - 12€ порция
- Свинина 8€ - порция
- Курица / крылышки / ножки - 8€ порция
БЕШБАРМАК
10€
- ПО ПРЕДВАРИТЕЛЬНОМУ ЗАКАЗУ
- Из баранины/говядины - НА КОСТРЕ
- На тонкое нежное тесто выкладывают кусочки томленой в бульоне говядины или баранины, приправленной специями и луком. Вкус бешбармака превосходит все ожидания.
МАНТЫ
5€
- Порция 4 штуки
- Из рубленной говядины
- Тому, кто уже однажды пробовал узбекские манты, знакомо это невероятное гастрономическое удовольствие – надкусить кармашек из тончайшего теста, наполненный ароматной смесью мяса, овощей, специй и с наслаждением выпить вытекающий из него сок.
ЧУЧВАРА
7€
- Из баранины/говядины
-
Это ароматные и сочные узбекские пельмени.
Отличаются от столь привычных нам изделий они своей формой и миниатюрным размером.
Подача тоже иная – их подают плавающими в ароматном бульоне!
ЛЮЛЯ КЕБАБ
8€
- На костре
- Из говядины / баранины
- Люля кебаб – оригинальное блюдо, представляющее собой аналог рубленной котлеты, только запечённой на шампурах над углями.
КУРИЦА ГРИЛЬ
15€
- от 1,2 кг
- Представляет собой курицу, зажаренную с пряностями. Это хорошо прожаренное, острое и пряное блюдо, приготовленное на гриле
ДЫМЛЯМА
8€
- На костре
- Из баранины/говядины
-
Дымляна - это традиционное и очень вкусное блюдо узбекской кухни.
Это блюдо представляет собой смесь особым способом потушенных овощей и мяса.
КАЗАН-КАБАБ
12€
- На костре
- Из говядины
- Мясо, поджаренное и протомленное в казане (большом котле), с добавлением картофеля, лука и приправ. Готовиться на костре
ШУРПА
9€
- Из баранины/говядины на выбор
- Шурпа – блюдо восточной кухни. Одновременно является первым и вторым блюдом за счет своей густоты и крепкого навара.
ШУРПА С ГОРОХОМ
9€
- Из баранины/говядины на выбор
- густой суп с мясом и овощами + турецкий горох
МАШХУРДА
5€
- Из баранины/говядины на выбор
- Узбекский суп из маша (восточная фасоль). Это наваристый густой суп, с яркими оттенками вкуса. Кто ещё не пробовал, рекомендую!
КОНТАКТЫ
ЗАБРОНИРОВАТЬ СТОЛИК
698 1191097
МЫ ОТКРЫТЫ
Среда-Пятница
16.00 - 24.00
Суббота- Воскресенье
14.00-24.00
